Dieta bez laktozy eliminuje laktozę, czyli cukier mleczny. Istnieje sporo wartościowych zamienników krowiego nabiału. Jedzenie to przyjemność, z powodu nietolerancji laktozy nie trzeba rezygnować z radości posiłków. Zapewniamy doskonały bilans diety dzięki zastosowaniu ryb, mięs oraz nasiona strączkowe czy jajka. Dokładamy wszelkich starań o to, by dania diety bez laktozy, były bogate w białko, wapń i witaminę D. Dieta składa się z pięciu posiłków dziennie: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja.